• Rillettes 100% Canard fabriquées par la Coopérative de producteurs de Foie gras de Chalosse. Fabrication artisanale garantissant des produits authentiques et sans artifice. Ingrédients : Viande de canard à foie gras, graisse de canard, sel, poivre, ail, épices. La Coopérative de producteurs de Foie gras de Chalosse c´est : L´Engagement
    • Fierté de notre mode de production, de la qualité de nos produits et de notre territoire
    La Proximité
    • Défense du terroir
    • Connaissance des producteurs
    • Proximité avec les clients
    • Proximité avec les salariés
    L´Equité
    • Égalité de traitement et de rémunération des fournisseurs de canards
    • Respect des égalités Femme/Homme
    • Répartition des marges (éleveurs/gaveurs)
    Boîte de 60 g. - taille idéale pour ajouter dans votre coffret cadeau comme par exemple le Coffret gourmand « Terroirs du Sud-Ouest » ou la composition des Cadeaux gourmands « Une dégustation du Sud-Ouest »
  • Cette composition "Gourmandises pour Grappe de Thé" avec des cadeaux gourmands comprend : et nous vous préparons volontiers vos cadeaux gourmand en les emballant dans un sachet transparent et un ruban bleu-blanc- comme présenté et suggéré sur l´image. Si vous souhaitez ajouter un petit mot voici notre choix de cartes : Cartes postales et cartes de voeux
  • LA PETITE LUNE 2018 - Rouge « La Lune brille au-dessus…de chacun de nous… » Olivier Bernard Bordeaux Rouge, Appellation Bordeaux Contrôlée, 0,75l « La petite Lune » est une collaboration entre Olivier Bernard le propriétaire du Domaine de Chevalier, Clos des Lunes et Domaine de la Solitude – et de Stéphane Derenoncourt, le consultant du Domaine de Chevalier. Olivier Bernard : « La petite Lune un beau vin, charmeur mais élégant, qui reflète bien mes valeurs « La Petite Lune est un vin gourmand et structuré. Léger et facile à boire !
  • Mascaron Sauternes Ce vin proposé par Ginestet est un Sauternes, issu des meilleures vinifications de Ginestet et sélectionné grâce à des techniques oenologiques modernes. TERROIR : graves affleurant sur et entre des lentilles argileuses ENCÉPAGEMENT : 90% sémillon, 6% sauvignon blanc, 4% muscadelle DÉGUSTATION : La robe jaune doré éclatante laisse présager une autorité de saveur et de texture. Ce liquoreux dévoile des arômes de coing, de figue sèche et de gelée d’abricot. Grande richesse aromatique en bouche avec un équilibre entre le sucre et l’alcool idéal. La finale, complexe et enveloppante, laisse apparaitre des notes de miel et de pain d’épice. Ce Sauternes possède toute l’onctuosité et l’acidité nécessaires pour que le fruité s’exprime de façon magistrale. A déguster frais entre 10 et 12°C, au cours d’un apéritif ou sur un fondant au chocolat. ! Merci de prendre en compte que … nous faisons livrer toutes nos gammes de vin par le prestataire Mondial Relay qui livre votre commande dans un point relais à proximité de votre adresse. Après votre commande, vous recevrez un mail qui vous propose le choix de votre point relais préféré !
  • Les Bouchons de Bordeaux Véritable spécialité de Bordeaux, notre coffret cristal de 25 bouchons de Bordeaux au chocolat est constitué de : 12 Bouchons Ganache : Ganache parfumé à la Fine de Bordeaux enrobé d'un chocolat noir 64% et 13 Bouchons Liqueur : Liqueur à la Fine de Bordeaux dans une coque de chocolat noir 64%. Emballage : coffret transparent avec un ruban cadeaux blanc (standard) Nous proposons aussi d´autres emballages pour nos clients professionnels ! Merci de nous contacter sous contact@bordeaux-shop.fr  
  • Out of stock
    Les Pralines de Blaye - Prasline de Blaye C’est à Blaye, à la fin de l’année 1649, que sont nées les premières praslines. Et si elles ont perdu leur « s » au fil des années. Ces confiseries apparentées aux dragées sont de véritables amandes cuites dans le sucre. Plessis-Praslin en 1649 lors d’un repas pour apaiser les Bordelais en insurrection contre le pouvoir royal, elles eurent un succès immédiat. Les pralines étaient nées, et ont contribué au succès du Duc auprès des dames. Après des années de bons et loyaux services, le cuisinier se retira à Montargis où il fit fortune avec son « bonbon le plus simple qui soit ». "La célèbre praline n’est donc pas née là-bas, mais bien à Blaye, où le Duc de Choiseul aurait établi son camp."
  • Ce bloc de foie gras de canard du Périgord comporte du foie gras de canard du Périgord, eau, sel, sel nitrité et poivre. Assaisonné simplement de poivre blanc et de sel fin, nos blocs de foie gras allient le fondant du bloc et la saveur des morceaux de foie gras entier 30%. Bloc Foie gras canard mi-cuit Blocs de foie gras en conserve issus de canards gras IGP Périgord élevés, abattus, découpés et conditionnés conformément à l´engagement de qualité et de traçabilité par le producteur.
  • Ce bloc de foie gras de canard du Périgord comporte du foie gras de canard, 30% de morceaux de lobe de foie gras de canard du Périgord , eau, sel, sel nitrité et poivre. Assaisonné simplement de poivre blanc et de sel fin, nos blocs de foie gras allient le fondant du bloc et la saveur des morceaux de foie gras entier 30%. Bloc Foie gras canard mi-cuit Blocs de foie gras en conserve issus de canards gras IGP Périgord élevés, abattus, découpés et conditionnés conformément à l´engagement de qualité et de traçabilité par le producteur.
  • Château Canevelle La Réserve Natura « Une cuvée dédiée aux amoureux de la nature » AOC BORDEAUX SUPERIEUR 2016, 0,75l Château Canevelle - Un domaine et une nature préservés au coeur de l’Entre-deux-Mers. Une propriété sur un site d’intérêt écologique majeur. "La culture de la vigne, et l’élaboration du vin sont une tradition familiale qui remonte au tout début du 20ème siècle". La propriété s’inscrit dans un site d’intérêt écologique majeur (réseau Natura 2000) et abrite des espèces rares et protégées en Europe. Le raisin est ramassé en fin de nuit. En profitant de la fraîcheur automnale, nous préservons le capital aromatique des baies et limitons la consommation d’énergie nécessaire pour abaisser la température des moûts. Un vin friand et gourmand aux doux accents de graphite agrémentés d'une pointe de réglisse. Dégustez ce vin avec de la baguette et le Médillon de canard de Foie gras Espinet.
  • 100% canard, la finesse des rillettes de canard relevée par la couleur et le parfum du piment d'Espelette... Un délice ! Fabrication artisanale garantissant des produits authentiques et sans artifice. Ingrédients : Viande et gras de canard, poivrons, sel, poivre, piment d'Espelette, ail, épices. La Coopérative de producteurs de Foie gras de Chalosse c´est : L´Engagement
    • Fierté de notre mode de production, de la qualité de nos produits et de notre territoire
    La Proximité
    • Défense du terroir
    • Connaissance des producteurs
    • Proximité avec les clients
    • Proximité avec les salariés
    L´Equité
    • Égalité de traitement et de rémunération des fournisseurs de canards
    • Respect des égalités Femme/Homme
    • Répartition des marges (éleveurs/gaveurs)
    Verrine de 90 g. - taille idéale pour ajouter dans votre coffret gourmand.
  • Cette composition "Bon apèro" avec des cadeaux gourmands comprend : et nous vous préparons volontiers vos cadeaux gourmands en les emballant dans un sachet transparent et un ruban tricolor. Si vous souhaitez ajouter un petit mot voici notre choix de cartes : Cartes postales et cartes de voeux
  • Cette composition "Les Douceurs de Bordeaux" avec des cadeaux gourmands comprend : et nous vous préparons volontiers vos cadeaux gourmand en les emballant dans un sachet transparent et un ruban cadeau rouge. Si vous souhaitez ajouter un petit mot voici notre choix de cartes : Cartes postales et cartes de voeux
  • Pâté au foie gras de canard de la Maison Carrère. Viandes et foies de canards provenant de canards élevés et gavés au maïs entier à Garrey, dans les Landes. Composition : viande de canard, foie gras de canard, viande de porc, cœurs de canard, lait et œufs. Il est accompagné d’armagnac, de porto, d’échalotes, d’ail, d’oignons et de farine. Il est assaisonné de sel, de poivre et de plusieurs épices La Maison Carrere s´attache à sublimer les viandes au travers de recettes subtilement travaillées. Leurs conserves de canards sont des produits d’exception 100% naturels.
    Elevage des canards
    Les canards que la Maison Carrere utilise dans la réalisation de leurs recettes proviennent tous de l’élevage Saint Germain situé en Chalosse dans la région Landaise. Ils sont élevés en plein air pendant au moins 3 mois et gavés au grain de maïs “entier”. Comme nous chez BORDEAUX SHOP leurs maître mot est : Gourmandise. Trouvez toute notre gamme de dans la boutique de BORDEAUX SHOP:  Maison Carrere
  • Out of stock
    Rillettes Pur Canard fabriquées à la Ferme de Tauziet. Fabrication artisanale garantissant des produits authentiques et sans artifice. Ingrédients : Viande de canard à foie gras, graisse de canard, sel, poivre, ail, épices. Boîte de 60 g. - taille idéale pour ajouter dans votre coffret cadeau comme par exemple le Coffret gourmand « Terroirs du Sud-Ouest » ou la composition des Cadeaux gourmands « Une dégustation du Sud-Ouest »
  • Dégustez 5 thés différents de notre collection Grappe de Thé® ! La caisse de bois gravée de la marque Grappe de Thé® avec 5 petites boîtes de 20g de thés. Ce lot est composé de ces 5 saveurs : "Thé de longue amitie", "´Le mélange des Vignerons", "La Brise d´Arcachon", "Thé des jeunes Amoureux" et "Après les vendanges"
  • Château La Mouleyre au cœur du vignoble de Sainte-Croix-du-Mont. Propriété familiale du XIXème siècle sur les coteaux de Sainte-Croix-du-Mont. Le vignoble du Château La Mouleyre s'étend sur 5 hectares. Ses vins liquoreux son mis en bouteille au Château La Rame situé à quelques mètres de la propriété. Un accueil personnalisé, chaleureux vous sera réservé par les propriétaires dans la cave de dégustation Un vin vin liquoreux, appellation Sainte-Croix-du-Mont Les vendanges sont effectuées uniquement à la main, en plusieurs tris. L’élevage se fait en cuve, en barrique, puis après la mise en bouteilles. Le vin est conservé dans un chai en terre battue, qui participe à l’excellente conservation du vin. ENCÉPAGEMENT : élaboré à partir de 2 cépages : sémillon et sauvignon DÉGUSTATION : A déguster frais entre 10 et 12°C, au cours d’un apéritif avec un bon pâté au foie de canard de la Maison Carrère. ! Merci de prendre en compte que … nous faisons livrer toutes nos gammes de vin par le prestataire Mondial Relay qui livre votre commande dans un point relais à proximité de votre adresse. Après votre commande, vous recevrez un mail qui vous propose le choix de votre point relais préféré !
  • Vous souhaitez faire des canelés bien croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, comme ceux de votre pâtissier bordelais ? N’hésitez pas à vous offrir ce moule à canelé en cuivre pour réaliser les authentiques canelés bordelais caramélisés à l’extérieur et fondant à l’intérieur, dans la plus pure tradition bordelaise ! Moule à canelés de taille moyenne
    • Diamètre : 4,5 cm
    • Hauteur : 4,5 cm
    • Poid : 41 g à l´unité
  • Délice des Landes au foie gras 30% fabriquée artisanalement par la Domaine de Castelnau Cette Alliance du foie gras et d'une effilochée de viande de canard confite, relevée d'une pointe de Porto et juste assaisonnée de quelques épices, cette création vous surprendra par sa saveur originale. Ingrédients : Foie gras de canard (30%), viande de canard à foie gras, gorge de porc, foie de volaille, œuf, sel, poivre, sucre, épices. Allergène : œuf 100% origine France

    Comment le déguster :

    Évitez les vins trop légers ou trop jeunes. Vous pouvez le servir avec des vins liquoreux tels que le Sauternes, le Monbazillac ou ..... Nous vous proposons le Château La Mouleyre de Saint Croix du Mont ! À déguster sur une petite tranche grillée de pain de campagne avec un cornichon, quel délice (des Landes) !
  • Rillettes 100% Canard fabriquées par la Coopérative de producteurs de Foie gras de Chalosse. Fabrication artisanale garantissant des produits authentiques et sans artifice. Ingrédients : Viande de canard à foie gras, graisse de canard, sel, poivre, ail, épices. La Coopérative de producteurs de Foie gras de Chalosse c´est : L´Engagement
    • Fierté de notre mode de production, de la qualité de nos produits et de notre territoire
    La Proximité
    • Défense du terroir
    • Connaissance des producteurs
    • Proximité avec les clients
    • Proximité avec les salariés
    L´Equité
    • Égalité de traitement et de rémunération des fournisseurs de canards
    • Respect des égalités Femme/Homme
    • Répartition des marges (éleveurs/gaveurs)
    Boîte de 130 g. - taille idéale pour ajouter dans votre coffret cadeau.
  • Rillettes 100% Canard fabriquées par la Coopérative de producteurs de Foie gras de Chalosse. Fabrication artisanale garantissant des produits authentiques et sans artifice. Ingrédients : Viande de canard à foie gras, graisse de canard, sel, poivre, ail, épices. La Coopérative de producteurs de Foie gras de Chalosse c´est : L´Engagement
    • Fierté de notre mode de production, de la qualité de nos produits et de notre territoire
    La Proximité
    • Défense du terroir
    • Connaissance des producteurs
    • Proximité avec les clients
    • Proximité avec les salariés
    L´Equité
    • Égalité de traitement et de rémunération des fournisseurs de canards
    • Respect des égalités Femme/Homme
    • Répartition des marges (éleveurs/gaveurs)
    Boîte de 130 g. - taille idéale pour ajouter dans votre coffret cadeau.
  • Sablés aux fruits rouges - bio Délicieux ces sablés craquant aux fruits rouges Une fois dégusté vous allez vider le sachet entier ! Proposez-les à vos amis avec une tasse de Grappe de Thé "Melange des Vignerons"
  • Vin Château Pindefleurs, Saint-Emilion Grand Cru, 0,75 l, 2016

    Vin fin d'une grande élégance

    Cépages : 90% Merlot – 10% Cabernet Franc

    Élevage : 100% en barriques

    Vendange : à la main

    Le vignoble de 18 hectares s’épanouit sur le terroir de Saint-Émilion dont on connaît la richesse et qui mêle aux graves le sable et l’argile. Le merlot, qui représente 90% du domaine, est un plant à la précocité bien connue : il peut trouver ici un bel ancrage qui favorisera sa maturation. Le cabernet franc, qui complète le vignoble, apprécie quant à lui les couches argileuses où il s’enracine. Les pratiques raisonnées vont en ce sens : arrêt total des herbicides, réduction des phytosanitaires, recours aux traitements naturels, etc. Puis, de l’échardage à l’éclaircissage, cette intervention ne vise qu’un seul objectif : la qualité des baies.
  • Vous souhaitez faire des canelés bien croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, comme ceux de votre pâtissier bordelais ? N'hésitez pas à vous offrir ce moule à canelé en cuivre pour réaliser les authentiques canelés bordelais caramélisés à l'extérieur et fondant à l'intérieur, dans la plus pure tradition bordelaise ! Moule à canelé de grande taille :
    • Diamètre : 5,5 cm
    • Hauteur : 5,5 cm
    • Poid : 57 g à l´unité
  • Vous souhaitez faire des canelés bien croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, comme ceux de votre pâtissier bordelais ? N’hésitez pas à vous offrir ce moule à canelé en cuivre pour réaliser les authentiques canelés bordelais caramélisés à l’extérieur et fondant à l’intérieur, dans la plus pure tradition bordelaise ! Moule de petite taille :
    • Diamètre : 3,5 cm
    • Hauteur : 3,5 cm
    • Poids : 23 g à l´untité
  • 100% canard, bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest ... Un délice ! Le bloc de foie gras est un produit simple, agréable à offrir et meilleur marché que son "grand frère" le foie gras entier Label Rouge, il est surtout très agréable à déguster avec du pain frais toasté. Produit de qualité, facile à trancher, goûteux, il agrémentera merveilleusement bien vos entrées ou vos apéritifs… Protégé par sa boîte métallique, il peut être conservé 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Vous savez comment le déguster à merveille ? En tranche à l'apéritif ou à l'assiette en entrée. Pourquoi faire simple quand on peut faire excellent ?
    • Fabrication française
    • Détenteur de l'IGP Sud-Ouest
    • Produit dégustation en boîte
     
  • Sel de Château - Poivrine
    • Le Moulin verre du sel gastronomique aromatisé au vins de 70g
    • Poivrine - Le Moulin verre de 50g
    • Idéal pour les viandes rouges, légumes, barbecue
    • Spécialité de la région de Bordeaux
  • Dégustez 5 thés différents de notre collection Grappe de Thé® ! La caisse de bois gravée de 5 boîtes de 20g de thés de la marque Grappe de Thé®. Ce lot est composé de ces 5 saveurs : "Fleur de Muscadelle", "Printemps à Bordeaux", "Thé du Château", "Nuit tranquille au Vignoble" et "Les Étoiles Blanches de Bordeaux"
  • Domaine de la Solitude, Pessac Léognan 2018, 0,75l Le meilleur vin jamais produit au Domaine de la Solitude ! Nez très expressif de fruits rouges et noirs. Grande densité de tanins raffinés enrobés d’un fruité délicieux. Concentration, fraîcheur et plaisir. LE MILLÉSIME 2016 - HISTORIQUE ET GÉNÉREUX A 18 kilomètres au Sud-Ouest de Bordeaux, le Domaine de la Solitude, propriété de la Communauté Religieuse de la SAINTE FAMILLE depuis 1854, s’étend sur 32 hectares au coeur de l’appellation Pessac-Léognan. La Solitude En 1993, la décision de confier l’exploitation du vignoble pour 40 ans à la FAMILLE BERNARD, propriétaire de l’illustre Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, a permis de révéler les qualités de ce très grand terroir. Les vins blancs et les vins rouges du domaine rivalisent aujourd’hui avec les meilleurs crus de l’appellation. BORDEAUX SHOP : Parfait avec un côte de boeuf ou un bonne entrecôte ! Tarifs dégressifs : 1 bouteille 26,00 € 3 bouteilles 25,00 € 6 bouteilles 24,00 € 12 bouteilles 24,00 € & frais de livraison réduit.
  • Ce coffret gourmand "Château Canevelle - spécialités sucrées salées" dans une caissette en bois avec de la laine de bois est composé de : et nous vous préparons volontiers votre coffret gourmand en l´emballant soigneusement avec un film transparent et un ruban cadeau. Vous souhaitez échanger un produit ? Contactez-nous. C´est bien possible ! Pour composer votre propre coffret veuillez suivre les instrutions ci-dessous :
  • Le domaine est situé sur l´un des plus beaux terroirs de l´appelation aux portes de Psac-Léognan. Ce château bénéficie d’un terroir exceptionnel avec sol mêlant argile, graves et silice. Ce vin rouge de Bordeaux, Château Méjean 2018 Cru de Graves, est composé de 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon. Vendanges : manuelles Élevage : Équilibre entre barriques neuves, fûts de 1 vin, cuves inox entre 12 et 18 mois, pour obtenir un profil à la fois complexe, équilibré et séduisant. Dégustation : Nez très flatteur, avec des notes d'épices douces, de fruits rouges. La bouche est ample et ronde. Les fruits rouges se marient parfaitement avec les tannins qui sont maîtrisés et fondus. Un vin rouge bien équilibré en bouche, et d'une bonne structure, idéal pour accompagner de la viande rouge, du gibier ou du fromage. Il viendra se servir à une température comprise entre 15 et 16°C. Pour profiter du meilleur de ses arômes il le faudra déguster jusqu'en 2025.
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    Petits Gaillards- biscuits apéro de Bordeaux, comté, sésame Petits biscuits à déguster pour le plaisir ! FABRIQUÉS EN FRANCE

    Le terme “Besquis” est apparu au moyen-âge faisant référence à des “petits pains” cuits plusieurs fois.
    Au 19eme siècle naissait à Bordeaux la biscuiterie industrielle française, pour satisfaire la marine qui réclamait des “petits pains de mer” pour égayer le quotidien de ses équipages. La particularité des biscuits étant, après cuisson, de conserver ses qualités pendant plusieurs semaines. Les ingrédients (ci-dessous) sont sélectionnés avec passion et rigueur dans nos terroirs. Proposez-les à vos amis avec un verre de Château Vermont Prestige blanc, Entre-deux-mers Découvrez aussi nos autres biscuits sablés et apéro : - Petits Moussaillons - pur beurre - Petits Quartiers - orange - Petits Corsés - Parmesan, Piment d´Espelette
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    Envie d'un miel authentique fabriqué en petite quantité ? Ce miel est un véritable miel issu de la ruche du Château Haut-Pradot. Ils ont installé des ruches hautes en couleur sur une parcelle de leurs vignes. La parcelle est bordée de forêt, d’acacia. … les abeilles en raffolent Les abeilles ont bien travaillés cette année car le nectar est un délice. Pour aider les abbeilles à se nourrir au printemps, les apiculteur sement des féveroles début décembre. Et eux, dès la fin de la floraison, ils enfouiront celles-ci. Cela leur apportera de l’engrais naturel. Ils sont gagnant gagnant. Le miel est riche antioxydants ce qui aide à renforcer notre immunité et c’est un excellent antibactériens grâce à sa teneur en antibiotiques naturels.

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