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DOCK 1 est un single malt d’origine 100% bordelaise : brassé, fermenté et distillé chez Moon Harbour dans un alambic local. Les céréales ont été cultivées dans la région bordelaise. DOCK 1 est élaboré sur un alambic exclusif haut de gamme construit localement. Sa distillation est réalisée en une seule fois de façon très lente et méthodique. Ce contact très intime entre le cuivre et le distillat procure une floralité et une fraîcheur aromatique absolument uniques et surprenantes. Cet élixir est vieilli en fûts de Château Pipeau fraîchement vidées pendant 3 ans. Titre : 45,8% alc. Contenance : 70cl. Coloration naturelle 100% Made In Bordeaux. DEGUSTATION : La robe est de couleur or ambré, avec des notes de rubis. Une belle brillance est observée ainsi que des larmes de gras, apportées par la technique de distillation lente. Le nez est puissant. Nous retrouvons d’abord une touche épicée suivie d’intenses notes de fruits noirs comme la mûre, le cassis ou la cerise rouge que viennent compléter des notes d’écorce d’orange et de poire. La bouche vient confirmer le nez. L’attaque est vive et intense. Les tannins du vin rouge apportent de la rondeur. La finale se termine sur des notes complexes de fruits cuits et de caramel. Belle longueur. Ce SINGLE MALT existe aussi affiné en fûts de Château Rieussec, issu du Sauternais ou affiné en fûts du Château La Louvière.
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Ce coffret gourmand "Champagne pour la Fête" en caisse de bois avec de la frissure noir ou de la laine de bois - au choix - contient :
- 1 Bouteille de Champagne Paul Michel Premier Cru 0,75 l "
- 1 Bloc de foie gras de canard du Périgord avec 30% de morceau – bocal de 180g, Foie gras d´Espinet
- 1 Rillettes de canard, Maison Carrère, boite de 130g
- 1 "Les Douceurs de Bordeaux" – chocolat, sachet de 80g
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Château Siaurac « Château Siaurac est à la fois la plus grande et la plus emblématique des propriétés de l’appellation » Lalande de Pomerol 2015, 0,75l Le Château Siaurac, "Située dans le prolongement du célèbre plateau de Pomerol à Néac, la propriété d’un seul tenant est la plus grande de l’appellation: 46 hectares de vignes plantées, un château datant du XIXème siècle, 15 hectares de parc romantique vallonné avec des arbres centenaires, une orangerie et un bois percé du XVIIIème siècle. Longtemps certifiée « Agriculture Raisonnée », la propriété a pris, en 2015, un tournant plus décisif dans le respect de son terroir avec l’arrêt de tout désherbage chimique. Aujourd’hui, le travail du sol vise à s’adapter aux conditions particulières de chaque parcelle et de chaque millésime : enherbement naturel ou semis de céréales ou de légumineuses entre les rangs, travail des fonds et des cavaillons. Un plan de conversion bio a été établi, et la propriété sera certifiée Agriculture Biologique en 2020." BORDEAUX SHOP : Notre Coup de coeur 2021 !
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Out of stockPerle de Bégot de Château Bégot - L´apéritif pétillant et rafraîchissant avec des fines bulles Cette nouveauté est un rosé perlant, rafraîchissant aux notes fruitées. Doté d’un joli nez sur les fruits rouges, on adore aussi son croquant avec ses notes d'agrumes et de fraise ainsi que la finesse de son perlant. Ce rosé demi-sec se dégustera idéalement à une température de 8°C. A boire dans des jolis verres charmants à bulles TrenteTroisMilleBORDEAUX AOC Côtes de Bourg 2019, 0,75l Le Château Bégot, situé à quelques kilomètres seulement de la Dordogne, est un joli domaine de 18 hectares". Amoureux de son terroir, de graves jaunes et argilo-calcaire, Joachim Haas - vigneron-propriétaire - met un point d’honneur à travailler en agriculture raisonnée. Château Bégot a obtenu le label vert HVE
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S´tard by Soutard « S’tard », est un vin équilibré et harmonieux, à découvrir et déguster dès maintenant ! Bordeaux Rouge, Appellation Bordeaux Contrôlée, 0,75l Elaboré après une sélection de plusieurs cuvées par nos équipes, ce vin révèle l’expression du savoir-faire de son équipe. Il s’agit d’un vin de plaisir, soyeux et gourmand, aux arômes de fruit rouge et aux tanins tout en souplesse. Léger et facile à boire ! ! Merci de prendre en compte que … nous faisons livrer toutes nos gammes de vin par le prestataire Mondial Relay qui livre votre commande dans un point relais à proximité de votre adresse. Après votre commande, vous recevrez un mail qui vous propose le choix de votre point relais préféré !
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Ce Coffret cadeau "Pause Café de Bordeaux et sarments oranges" en caissette en bois avec de la laine de bois contient :
- 250 g CAFÉ DE BORDEAUX© Espresso moulu,
- 1 Boîte de Sarments du Médoc, orange, 60 g, ou un autre saveur selon disponibilité
- 1 Confiture artisanale de Bordeaux Raisin Rouge de 108 g,
- 2 tasses en porcelaine marquées CAFÉ DE BORDEAUX©.
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Out of stockGelée de Sauvignon, à base de moût de raisin issu du château Lestrille à Bordeaux. Le moût de raisin est le jus récolté suite à la vendange après le pressurage des baies. Cette gelée peut être dégustée de façon classique comme de la confiture, avec des yaourts, pour la pâtisserie, mais sont aussi idéales en accompagnement salé de terrines, fromages...
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Ce coffret cadeau contient dans une petite corbeille ovale en métal recouverte d'un tissu :
- Raisins au Sauternes 1 sachet de 100g, Raisins Dorés® de la Maison Verdier
- 1 confiture artisanale de Bordeaux, Figues 108g, ou au choix - selon disponibilité
- 1 étui avec 12 canelés en sucre,
- 1 pot de 50g de chutney artisanal de Bordeaux "fruit et légume", ou un autre selon disponibilité
- 1 médaillon de canard, 100g