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Fleur de sel infusée dans du Cabernet, fabriqué à Saint-Emilion. Petit Pot en verre de 30 g L´histoire du Sel de Vin «En Gironde au début du XXème siècle, le transport du sel et du vin par bateau bat son plein. Un mode de transport soumis aux caprices des vagues et des intempéries. Un jour, aux portes de Libourne, des marins découvrirent avec effroi que leur cargaison de vin s’était échappée des tonneaux. Le vin renversé avait entaché la blanche pureté des cristaux de sel voisins. Ne pouvant plus en faire commerce, ils les offrirent à Valentine Cornier, la grand-mère de Pascal Delbeck. Inspiré par l’empreinte particulière qu’apportait ce sel unique à la cuisine familiale, celui-ci redonna vie à ce condiment savoureux et original, pour le bonheur de vos papilles…» -
Promo!
!!! Les pots en promo ont une date de consommation limitée fin décembre 2025 !!! Les autres fin 2027
Ayant cuit, cette gelée de vin est sans alcool. La gelée de vin blanc : Cette gelée de vin blanc est cuisinée dans une bassine en cuivre traditionnelle, à la manière d’une confiture : 50% de vin blanc du Château Haut-Pradot, 50% de sucre ! Elle peut s’utiliser comme une aide culinaire, pour déglacer une poele où a cuit une viande blanche, afin de recréer une sauce douce et savoureuse. Elle peut aussi se servir en accompagnement d’un plateau de fromages fins. La gelée de vin rosé : Cette gelée de vin blanc est cuisinée également dans une bassine en cuivre traditionnelle et elle est parfaite pour les desserts : pour garnir des pommes au four ou tout simplement sucrer son fromage blanc. La gelée de vin rouge : Cette gelée de vin peut s’utiliser en aide culinaire, pour déglacer une poêle où vient de cuire une viande rouge, afin de créer une sauce bordelaise savoureuse et fruitée. La gelée de vin rouge peut aussi se servir avec un plateau de fromages, comme le fromage de brebis à pâte dure, ou elle peut aussi mettre en valeur un foie gras. -
Sel de Château Sel de vin aromatisé, composé de fleur de sel marin de l’île de Ré, vin, d'épices et d'aromates. Une grande complexité aromatique. Se marie parfaitement aux poissons ainsi qu'aux viandes rouges et aux légumes. Le sel de vin est un mélange du sel aux fleurs du Cabernet, Syrah ou Merlot !- Sel gastronomique aromatisé au vins
- Bouteille en plexi de 160 gr de gros sel
- Idéal pour les viandes rouges, légumes, barbecue
- Spécialité de la région de Bordeaux - Saint-Emilion
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Véritable spécialité de Bordeaux, le Bouchon de Bordeaux est un petit four aux amandes parfumé de raisins macérés à la Fine de Bordeaux. Sachet de 6 bouchons. (ca. 90g) Animé par l’envie de créer une spécialité régionale, Jacques Pouquet, artisan pâtissier-chocolatier, aimait expérimenter différents ingrédients, comme les raisins, le vin et la Fine de Bordeaux. C’est quand il découvrit des amandiers dans le vignoble de Lussac Saint-Emilion en 1976 qu’il eut l’idée de mélanger des amandes et du raisin. Après plusieurs tests, le Bouchon de Bordeaux naquit. Il a remporté, depuis, de nombreux prix. En 1999, sa fille reprend le flambeau et innove en créant de nombreuses variantes au Bouchon de Bordeaux classique. Vous les trouvez ici en version chocolat : Bouchons de Bordeaux chocolat -
Voici notre tout nouveau totebag qui porte notre Coeur de Bordeaux en coloris pastels.- Anses pour porter à l’épaule
- Coton 140g/m2
- couleur beige naturel
- imprimé en France
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Petits Corsés - biscuits apéro de Bordeaux, Parmesan-Piment d´Espelette Petits biscuits à déguster pour le plaisir ! FABRIQUÉS EN FRANCE
Le terme “Besquis” est apparu au moyen-âge faisant référence à des “petits pains” cuits plusieurs fois.
Au 19eme siècle naissait à Bordeaux la biscuiterie industrielle française, pour satisfaire la marine qui réclamait des “petits pains de mer” pour égayer le quotidien de ses équipages. La particularité des biscuits étant, après cuisson, de conserver ses qualités pendant plusieurs semaines. Les ingrédients (ci-dessous) sont sélectionnés avec passion et rigueur dans nos terroirs. Proposez-les à vos amis avec un verre de Château Vermont Prestige blanc, Entre-deux-mers Découvrez aussi nos autres biscuits sablés et apéro : - Petits Moussaillons - pur beurre - Petits Quartiers - orange - Petits Gaillards - Comté, Sésame -
Out of stock
- Sel infusé aux fleurs de Cabernet ou Merlot
- Bouteille en verre de 350 gr de sel dans son emballage en carton
- Idéal pour les viandes rouges, légumes, barbecue
- Spécialité de la région de Bordeaux
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Les sarments du Médoc Chocolat lait caramel sont de délicieux bâtonnets de chocolat lait dont la forme évoque les sarments des vignes. Goûtez la douceur du chocolat au lait qui se confond avec le fondant du caramel pour une dégustation pleine de saveurs. Offrez les Sarments du Médoc Chocolat lait caramel aux amateurs de chocolat ! Existe en 2 contenances : 60 g permanent ou en 125 g sur demande. -
Notre élégant bouchon en verre estampillé de la marque TrenteTroisMilleBORDEAUX© est un accessoire indispensable et une alternative aux bouchons en liège. Il permet un bouchage complètement hermétique et s'adapte à toutes les bouteilles de vin de Bordeaux. Dorénavant, vous servirez le vin avec style et modernité. Un objet qui complétera la panoplie du parfait amateur de vin. -
Sucres en forme de Cannelés de BORDEAUX Pour les Bordelais une obligation – pour les autres une tentation de les déguster, les sucres canelés accompagneront avec classe le Grappe de Thé© ou notre CAFÉ DE BORDEAUX©. Les canelés sont LE souvenir de Bordeaux! Nous avons sélectionné pour vous ces sucres haut de gamme fabriqués par Ercus, une entreprise artisanale, spécialisée dans la production traditionnelle de sucres moulés. De grandes tables étoilées ont sélectionné Ercus, la haute couture du sucre! Cet étui cristal comprend 12 sucres (en forme de cannelés). Composition : 100 % sucre de canne blanc et roux. Notre étui contient 12 sucres en forme de cannelés. Une idée cadeau de Bordeaux ! -
Les sarments du Médoc Chocolat noir et orange sont de délicieux bâtonnets de chocolat noir rehaussés de grains, aux arômes naturels d'orange, dont la forme évoque les sarments des vignes. Offrez les Sarments du Médoc - chocolat noir - Orange aux gourmands amateurs de chocolat ! Existe en 2 contenances : 60g ou 125g. D´autres saveurs sont disponibles : -
Raisins au Sauternes enrobés de chocolat noir de la Maison Verdier Les "Raisins au Sauternes" ou "Raisins Dorés©" sont une spécialité du Sud-Ouest de la France, plus précisément de la région de Bordeaux. Il s'agit de grains de Raisins macérés dans du Sauternes et enrobés d'une fine couche de Chocolat. Un de nos favoris pour accompagner votre souvenir de Bordeaux. Venez et dégustez cette spécialité de Bordeaux ! Un goodie gourmand sympa made in BORDEAUX SHOP
