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Château Lafargue Prestige, Pessac-Léognan 2016

28,90330,00

Château Lafargue Prestige, Pessac Léognan 2016, 0,75l

Le Château Lafargue est un vignoble familial implanté au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan. Il produit un vin rouge et un vin blanc de très grande qualité, aux arômes délicats et d’une grande finesse.

La Cuvée Prestige est une issue d´un assemblage de vieilles vignes, élevé en barriques de chêne francais.

Le Château Lafargue

En 1983, Jean-Pierre, leur fils aîné resté sur le domaine, travaille avec ses parents depuis l’âge de 14 ans. Il prend la tête de la propriété qui compte alors 2,5 hectares de vignes. Jean-Pierre fait le pari de la viticulture quelques années avant la création de l’appellation Pessac-Léognan dans laquelle il prend une part active. Il achète des parcelles, prend des fermages, plante, construit un chai, investit et développe le vignoble de manière conséquente.

Le Château Lafargue détient la certification HVE de niveau 3 depuis 2015. Cette démarche éco-responsable se traduit par la préservation de la qualité de nos sols. Nous pratiquons une viticulture modérée, durable et éthique tout en respectant un cahier des charges précis pour la production de nos vins.

BORDEAUX SHOP : Parfait avec un côte de boeuf ou un bonne entrecôte !

UGS : 4-1023 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Encépagement : 31 % Merlot, 66,5 % Cabernet-franc, 2,5 % Cabernet Franc

Taux d´alcool : 
13,5 %

Vinification et elevage :
– Vendanges maunelles et mécaniques à maturité optimale, citères phytosanitaire rigoureux
– en cuves inox avec thermo-régulation, 15 mois en barrique chêne francais rn partie neuves.

Certification : Haute Valeur Environnementale

Distinctions :
–  3 Étoiles dans le Guide Hachette 2020
–  Médaille Argent Concours Bruxelles 2019
–  Médaille Argent Concours VIF 2019
–  Médaille Argent Concours Bordeaux 2019

Notes de dégustation :
Belle robe sombre et profonde. Un nez complexe, avec beaucoup de fraîcheur, des notes toastées et épicées. La bouche est ample et structurée, avec une vivacité, de la longueur et une remarquable persistance aromatique.

Parfait avec  :
– viandes rouges, les rillades, les gibiers et les fromages fermiers.

La Cuvée Prestige peut être bue jeune, carafée deux heures à l´avance, autour de 17 dégrée ou attendue en cave , à plat, à l´abri de la lumière.

Température de service : 16° – 18° C.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération!

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Content

0,75l

Nombre de pièces

1, 3, 6, 12

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