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Château Lafargue, Pessac-Léognan 2015

23,00264,00

Château Lafargue, PessacLéognan 2015, 0,75l

Le Château Lafargue est un vignoble familial implanté au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan. Il produit un vin rouge et un vin blanc de très grande qualité, aux arômes délicats et d’une grande finesse.

Le Château Lafargue

En 1983, Jean-Pierre, leur fils aîné resté sur le domaine, travaille avec ses parents depuis l’âge de 14 ans. Il prend la tête de la propriété qui compte alors 2,5 hectares de vignes. Jean-Pierre fait le pari de la viticulture quelques années avant la création de l’appellation Pessac-Léognan dans laquelle il prend une part active. Il achète des parcelles, prend des fermages, plante, construit un chai, investit et développe le vignoble de manière conséquente.

Le Château Lafargue détient la certification HVE de niveau 3 depuis 2015. Cette démarche éco-responsable se traduit par la préservation de la qualité de nos sols. Nous pratiquons une viticulture modérée, durable et éthique tout en respectant un cahier des charges précis pour la production de nos vins.

BORDEAUX SHOP : Parfait avec un côte de boeuf ou un bonne entrecôte !

UGS : 4-1022 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Encépagement : 58,5 % merlot, 26,5 % cabernet-franc, 13 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot

Taux d´alcool : 
13%

Vinification et elevage :
– Vendanges maunelles et mécaniques à maturité optimale, citères phytosanitaire rigoureux
– en cuves inox avec thermo-régulation, 12 mois en barrique chêne francais avec un renouvellement annuel d´1/3

Certification : Haute Valeur Environnementale

Distinctions :
– Médaille Or Concours Bordeaux 2018
– Médaille Argent Concours Bruxelles 2018

Notes de dégustation :
Le millésime 2015 porte la signature d´un grand vin. La couleur est soutenue et profonde. Les fruits sont parfaitement mûrs tout en gardant une fraîcheur qui donne de l´élégance.
Sa structure et riche et puissante tout en restant dans la finesse grâce à son terroir de Graves.
Sa persistance en bouche est exceptionnelle avec une belle tension qui lui donne du caractère et lui garantit un bel avenir

Parfait avec  :
– viandes rouges, les rillades, les gibiers et les fromages fermiers.

Température de service : 16° – 18° C.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération!

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Content

0,75l

Nombre de pièces

1, 3, 6, 12

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