Sucres en forme de Cannelés de BORDEAUX
Notre étui contient 12 sucres en forme de cannelés. Une idée cadeau de Bordeaux !
-
Cet étui contenant 8 sucres en forme de croissants. pas seulement une obligation pour les Bordelais – pour les autres un clin d´œil pour la culture française et une tentation de les déguster, les sucres croissants accompagneront avec classe le thé ou notre CAFÉ DE BORDEAUX©. Nous avons sélectionné pour vous ces sucres haut de gamme fabriqués par Ercus, une entreprise artisanale, spécialisée dans la production traditionnelle de sucres moulés. De grandes tables étoilées ont sélectionné Ercus, la haute couture du sucre ! Un sweet souvenir de Bordeaux. Cet étui cristal comprend 8 sucres (8 croissants) Composition : 100 % sucre de canne blanc et roux.
-
Out of stockLes Perles de Bordeaux sont des perles en chocolat (57% minimum) avec un mélange d'épices (2%) comme le gingembre, la cannelle, l'anis, la badiane et la cardamome. Un chocolat comme le pain d´épice. Délicieux !
-
Raisins au Sauternes enrobés de chocolat noir de la Maison Verdier Les "Raisins au Sauternes" ou "Raisins Dorés de la Maison Verdier" sont une spécialité du Sud-Ouest de la France, plus précisément de la région de Bordeaux - du Sauternais. Il s'agit de grains de raisins macérés dans du Sauternes et enrobés d'une fine couche de Chocolat.
-
Out of stockRillettes Pur Canard fabriquées à la Ferme de Tauziet. Fabrication artisanale garantissant des produits authentiques et sans artifice. Ingrédients : Viande de canard à foie gras, graisse de canard, sel, poivre, ail, épices. Boîte de 60 g. - taille idéale pour ajouter dans votre coffret cadeau comme par exemple le Coffret gourmand « Terroirs du Sud-Ouest » ou la composition des Cadeaux gourmands « Une dégustation du Sud-Ouest »
-
Délice des Landes au foie gras 30% fabriquée artisanalement par la Domaine de Castelnau Cette Alliance du foie gras et d'une effilochée de viande de canard confite, relevée d'une pointe de Porto et juste assaisonnée de quelques épices, cette création vous surprendra par sa saveur originale. Ingrédients : Foie gras de canard (30%), viande de canard à foie gras, gorge de porc, foie de volaille, œuf, sel, poivre, sucre, épices. Allergène : œuf 100% origine France
Comment le déguster :
Évitez les vins trop légers ou trop jeunes. Vous pouvez le servir avec des vins liquoreux tels que le Sauternes, le Monbazillac ou ..... Nous vous proposons le Château La Mouleyre de Saint Croix du Mont ! À déguster sur une petite tranche grillée de pain de campagne avec un cornichon, quel délice (des Landes) ! -
Champagne Paul Michel, Brut Cuvée Premier Cru - Blanc de Blancs Brut - Bouteille de 0,75l, 12%vol. Température de dégustation 10 C Au service, la mousse est tumultueuse. Elle laisse place rapidement à une fine collerette de bulles. Après un premier nez plutôt réservé, des arômes de fruits blancs apparaissent comme le jus de poire et la pomme cuite. Ensuite , ces notes se mêlent à l´abricot sec au zest de citron vert. On notera également une certaine minéalité. La bouche est suave. Elle est portée par un equilibre ontueux. De fins ornements d´écorce d´agrumes et de tarte aux mirabelles agrémentent le panel aromatique. La final est d´une bonne longeur. Choississez votre caissette en bois et composez votre coffret gourmand selon vos idées ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération!
-
Champagne Paul Michel, Rosé Brut Cuvée Premier Cru - Rosé Brut Bouteille de 0,75l, 12%vol. température de dégustation 10 C Les bulles alimentent un cordon épais et persistant. Le nez est frais et subtil. Il provoque après aération la cerise, la fraise est la framboise. Il évolue avec beaucoup de richesse sur la complexité des fruits cuits et compotés. La texture minérale calcaire arbitre parfaitement le jeu fruité des pinots et la fraîcheur citronnée du Chardonnay. Choississez votre caissette en bois et composez votre coffret gourmand !
-
Dans une petite caissette en bois de 10 x 15 cm, ce petit coffret cadeau "Terroir de Bordeaux" comprend :
- 1 Bloc de foie gras de canard du Périgord, 65 g de Foie gras d Espinet,
- 1 Toastinade de canard aux cèpes en persillade – verrine de 90g,
- 1 Chutney artisanal de Bordeaux - Oignon 50g ou un autre saveur (fruit et légume)
-
Cette composition "Une dégustation du Sud-Ouest" avec des cadeaux gourmands comprend :
- 1 Raisins au Sauternes au chocolat noir (Ballotin de 70 g), Raisins dorées®
- 1 Pot de Confiture artisanale de Bordeaux – Raisin rouge 108 g
- 1 Rillettes pur canard – Domaine de Castelnau, 60g
- 1 Pot Sel de Vin – Sel de Château 90 g
-
Out of stockLes Pralines de Blaye - Prasline de Blaye C’est à Blaye, à la fin de l’année 1649, que sont nées les premières praslines. Et si elles ont perdu leur « s » au fil des années. Ces confiseries apparentées aux dragées sont de véritables amandes cuites dans le sucre. Plessis-Praslin en 1649 lors d’un repas pour apaiser les Bordelais en insurrection contre le pouvoir royal, elles eurent un succès immédiat. Les pralines étaient nées, et ont contribué au succès du Duc auprès des dames. Après des années de bons et loyaux services, le cuisinier se retira à Montargis où il fit fortune avec son « bonbon le plus simple qui soit ». "La célèbre praline n’est donc pas née là-bas, mais bien à Blaye, où le Duc de Choiseul aurait établi son camp."
-
Le Souflé au chocolat - mignardise bordelaise Dégustez ces petites perles croustillantes et craquante avec une couche de Chocolat fin (lait, noir et blanc) Une fois ouvert vous allez vider le sachet entier ! On vous les propose avec des amis en buvant une tasse de Grappe de Thé "Thé de longue amitié" Vous souhaitez un conditionnement plus grand ? Contactez-nous !
-
Sablés aux fruits rouges - bio Délicieux ces sablés craquant aux fruits rouges Une fois dégusté vous allez vider le sachet entier ! Proposez-les à vos amis avec une tasse de Grappe de Thé "Melange des Vignerons"
-
Rillettes 100% Canard fabriquées par la Coopérative de producteurs de Foie gras de Chalosse. Fabrication artisanale garantissant des produits authentiques et sans artifice. Ingrédients : Viande de canard à foie gras, graisse de canard, sel, poivre, ail, épices. La Coopérative de producteurs de Foie gras de Chalosse c´est : L´Engagement
- Fierté de notre mode de production, de la qualité de nos produits et de notre territoire
- Défense du terroir
- Connaissance des producteurs
- Proximité avec les clients
- Proximité avec les salariés
- Égalité de traitement et de rémunération des fournisseurs de canards
- Respect des égalités Femme/Homme
- Répartition des marges (éleveurs/gaveurs)