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Out of stockGelée de Sauvignon, à base de moût de raisin issu du château Lestrille à Bordeaux. Le moût de raisin est le jus récolté suite à la vendange après le pressurage des baies. Cette gelée peut être dégustée de façon classique comme de la confiture, avec des yaourts, pour la pâtisserie, mais sont aussi idéales en accompagnement salé de terrines, fromages...
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Rillettes de canard, Maison Carrère. Préparées à partir de viande de canards élevés et gavés au maïs entier à Garrey dans les Landes. Composition : viande et gras de canard mais aussi oignons, sel, poivre et plusieurs épices. Less conserves de canards sont des produits d’exception 100% naturels.Ces rillettes ont été travaillé :
- sans sel nitrité
- sans conservateurs
- sans exhausteur de goût
- sans colorant
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Pâté au foie gras de canard de la Maison Carrère. Viandes et foies de canards provenant de canards élevés et gavés au maïs entier à Garrey, dans les Landes. Composition : viande de canard, foie gras de canard, viande de porc, cœurs de canard, lait et œufs. Il est accompagné d’armagnac, de porto, d’échalotes, d’ail, d’oignons et de farine. Il est assaisonné de sel, de poivre et de plusieurs épices La Maison Carrere s´attache à sublimer les viandes au travers de recettes subtilement travaillées. Leurs conserves de canards sont des produits d’exception 100% naturels.Elevage des canardsLes canards que la Maison Carrere utilise dans la réalisation de leurs recettes proviennent tous de l’élevage Saint Germain situé en Chalosse dans la région Landaise. Ils sont élevés en plein air pendant au moins 3 mois et gavés au grain de maïs “entier”. Comme nous chez BORDEAUX SHOP leurs maître mot est : Gourmandise. Trouvez toute notre gamme de dans la boutique de BORDEAUX SHOP: Maison Carrere
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Pâté de campagne à l'armagnac Maison Carrère, à partir de viande de porcs nés, élevés et transformés à Brugnac, dans le Lot et Garonne. Composé de gorge, de ventrèche et d’épaule de porc, accompagné de 2% d’armagnac et d’œuf. Il est assaisonné de sel et de poivre. Maison Carrère, préparé à partir de viande de nos porcs nés, élevés et transformés à Brugnac. Ils sont des bons vivants et ils aiment partager un bon repas entre amis, l’accompagner de vins savamment choisis et toujours découvrir de nouvelles saveurs. Comme nous chez BORDEAUX SHOP leurs maître mot est : Gourmandise Un produit d’excellence, selon nous ! Pot en verre de 200 gr
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Vous souhaitez faire des canelés bien croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, comme ceux de votre pâtissier bordelais ? N’hésitez pas à vous offrir ce moule à canelé en cuivre pour réaliser les authentiques canelés bordelais caramélisés à l’extérieur et fondant à l’intérieur, dans la plus pure tradition bordelaise ! Moule de petite taille :
- Diamètre : 3,5 cm
- Hauteur : 3,5 cm
- Poids : 23 g à l´untité
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Présenté dans une petite caisse en bois (10 x 15 cm), ce coffret-cadeaux comprend :
- Miel de Château Dauzac 125 g, en rupture - remplacé par Miel d´été ou Miel de tournesol, selon disponibilité
- Le thé de la marque Grappe de Thé® Amoureux de Margaux - petite boite de 20 g,
- un Magnet carte postale ancienne « Soirée Filles »
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Ce coffret cadeau, présenté dans une caisse en bois 10 x 15 cm, comprend :
- Confiture artisanale de Bordeaux – Raisin Rouge 108g
- Raisins au Sauternes - petit ballotin rouge de 70g Raisins dorée® de la Maison Verdier
- 1 Moule à canelé en cuivre 35 mm
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Présenté dans une caisse en bois de 10 x 15 cm, ce coffret-cadeau comprend :
- Les Bouchons de Bordeaux- en chocolat (sachet de 8 bouchons),
- Sel de Château – petit pot en verre de 30 g
- Bouchon en verre "TrenteTroisMilleBORDEAUX®"
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Présenté dans une petite caisse en bois, ce coffret cadeau comprend :
- Les Douceurs de Bordeaux- sachet de 80 g,
- Sel de Château –pot en verre de 90 g,
- Magnet « BORDEAUX Place de la Bourse »
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Présenté dans une caisse de bois (10 x 15 cm), ce coffret cadeau comprend :
- Cailloux de Dune (amandes enrobées de chocolat blanc) - sachet de 80 g,
- une boîte de thé "Thé de longue amitié" de la marque Grappe de Thé® – petite boite de 20 g,
- un étui de 12 sucres en forme de canelé.
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Vous souhaitez faire des canelés bien croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, comme ceux de votre pâtissier bordelais ? N’hésitez pas à vous offrir ce moule à canelé en cuivre pour réaliser les authentiques canelés bordelais caramélisés à l’extérieur et fondant à l’intérieur, dans la plus pure tradition bordelaise ! Moule à canelés de taille moyenne
- Diamètre : 4,5 cm
- Hauteur : 4,5 cm
- Poid : 41 g à l´unité