Château Roc de Pérruchon, Lussac Saint-Emilion 2016

12,50150,00

Château Roc de Pérruchon, Lussac Saint-Emilion 2016, 0,75l

Nez intense avec des notes épicées et de de fruits murs.

En bouche avec une texture puissante, beaucoup de fruits rouges et noirs.

Ce vin rouge de Lussac Saint-Emilion se caractérise essentiellement par son caractère solaire du millésime.

Il peut être apprécié maintenant.
A boire ou garder 10 ans.

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Description

Château Roc de Pérruchon, Lussac Saint-Emilion 2016

Encépagement : 95 % Merlot, 5 % Cabernet Franc

Taux d´alcool :  13 %

Vinification et elevage :
Récolte machine. Remontages journaliers en circuit fermé et à l’air une fois par jour ainsi qu’un délestage durant la fermentation alcoolique. Le vin est élevé en cuve inox et béton pendant 12 mois. Au 8eme mois de vieillissement, immersion de bois jusqu’à la mise en bouteille. Cela pour apporter une note boisée et permettre une garde plus longue.
– cuves : barriques, béton, inox

Notre terroir : argilo-calcaires

Notes de dégustation :
vin agréable et équilibré. Note subtile de boisé. Rondeur et final en bouche parfait.

Température de service : 18° C.

Accords : Un vin qui se marie très bien avec tous les plats et en particulier les viandes rouges.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération!

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Content

0,75l

Nombre de pièces

1, 3, 6, 12

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