Domaine de la Solitude, Pessac-Léognan 2016

26,00288,00

Domaine de la Solitude, Pessac Léognan 2016, 0,75l

Le meilleur vin jamais produit au Domaine de la Solitude ! Nez très expressif de fruits rouges et noirs. Grande densité de tanins raffinés enrobés d’un fruité délicieux. Concentration, fraîcheur et plaisir.

LE MILLÉSIME 2016 – HISTORIQUE ET GÉNÉREUX

A 18 kilomètres au Sud-Ouest de Bordeaux, le Domaine de la Solitude, propriété de la Communauté Religieuse de la SAINTE FAMILLE depuis 1854, s’étend sur 32 hectares au coeur de l’appellation Pessac-Léognan.

La Solitude

En 1993, la décision de confier l’exploitation du vignoble pour 40 ans à la FAMILLE BERNARD, propriétaire de l’illustre Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, a permis de révéler les qualités de ce très grand terroir.
Les vins blancs et les vins rouges du domaine rivalisent aujourd’hui avec les meilleurs crus de l’appellation.

BORDEAUX SHOP : Parfait avec un côte de boeuf ou un bonne entrecôte !

Tarifs dégressifs :
1 bouteille 26,00 €
3 bouteilles 25,00 €
6 bouteilles 24,00 €
12 bouteilles 24,00 € & frais de livraison réduit.

Description

Encépagement : 45 % Merlot, 55 % Cabernet-Sauvignon

Taux d´alcool : 
13%

Vinification et elevage :
– tri sur table, avant et après éraflage; mise en cuve par gravité.
– 1 an en barriques, les premiers mois sur lies, filtration : légère filtration à la mise
Mise en bouteille au château

Certification : Haute Valeur Environnementale

Notes de dégustation :
Grand millésime : intense, dense, charmant, et exquis.
Concentration de fruits mûrs. Densité, rondeur et fraîcheur en bouche. Superbe structure. Complexité de saveurs et suavité en finale.
A boire 2019 – 2026

Parfait avec  :
– viandes rouges, les rillades, les gibiers et les fromages fermiers.

Température de service : 17° C.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération!

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Content

0,75l

Nombre de pièces

1, 3, 6, 12

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