Crémant de Bordeaux BRUT – Jaillance

11,90

Crémant de Bordeaux – Jaillance Cuvée de l´Abbaye, Brut

Un très beau vin d’apéritif !

Bénéficiant de la douceur d’un climat océanique et d’un bon ensoleillement, l’appellation Crémant de Bordeaux couvre la totalité du vignoble de l’AOC Bordeaux.
C’est en avril 1990 que ce Crémant a été reconnu d’Appellation Contrôlée.

24 mois d’élevage sont nécessaires pour permettre au Crémant de Bordeaux Cuvée de l’Abbaye de révéler toute la complexité de ses arômes.

Le nez est élégant, complexe avec des arômes de fleurs blanches, des notes d’amande douce et d’aromates (origan) avec un soupçon d fraise des bois.
La bouche présente une belle attaque, une mousse onctueuse, on retrouve les arômes du nez, avec une belle persistance et une finale briochée.

Bouteille de 0,75l, 12%vol.

Médaille d´Or (Concours National Des Crémants).

Après un élevage de 24 mois, cette cuvée dévoile un nez élégant et complexe avec des notes de fleurs blanches d’amande douce, relevées d’un soupçon de fraise des bois. En bouche, une belle attaque et une bulle onctueuse qui se termine sur une finale briochée.

Les distinctions :

  • 2010 – Médaille d’Or – Concours National des Crémants
  • 2010 – Médaille de Bronze – Concours des Vinalies Nationales
  • 2009 – Médaille d’Or – Concours National des Crémants

Cépages : Sémillon, Cabernet Franc
Goût : fruité et plein
Température de services :

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération!

Description

Dégustation

Oeil : bulles fines et nombreuses.
Nez : élégant et complexe, fleurs blanches d’amandes douces et fraise des bois.
Bouche : Belle attaque et une bulle onctueuse qui se termine par une finale briochée.
Alliances : apéritif, repas à base de fruits de mer, de crustacés, brochettes de saumon aux fines herbes.

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Informations complémentaires

Poids 1710 g
Marque

Jaillance Brouette

Content

0,75l

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