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Domaine de la Solitude, Pessac Léognan 2018, 0,75l Le meilleur vin jamais produit au Domaine de la Solitude ! Nez très expressif de fruits rouges et noirs. Grande densité de tanins raffinés enrobés d’un fruité délicieux. Concentration, fraîcheur et plaisir. LE MILLÉSIME 2016 - HISTORIQUE ET GÉNÉREUX A 18 kilomètres au Sud-Ouest de Bordeaux, le Domaine de la Solitude, propriété de la Communauté Religieuse de la SAINTE FAMILLE depuis 1854, s’étend sur 32 hectares au coeur de l’appellation Pessac-Léognan. La Solitude En 1993, la décision de confier l’exploitation du vignoble pour 40 ans à la FAMILLE BERNARD, propriétaire de l’illustre Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, a permis de révéler les qualités de ce très grand terroir. Les vins blancs et les vins rouges du domaine rivalisent aujourd’hui avec les meilleurs crus de l’appellation. BORDEAUX SHOP : Parfait avec un côte de boeuf ou un bonne entrecôte ! Tarifs dégressifs : 1 bouteille 26,00 € 3 bouteilles 25,00 € 6 bouteilles 24,00 € 12 bouteilles 24,00 € & frais de livraison réduit. -
Le Tertre de Sarpe, Saint-Emilion 2018, 0,75l Le Tertre de Sarpe impose son style par un vin à forte dominance de Merlot, qui lui procure un bouquet plaisant avec de la souplesse et un fruité très agréable. Ce très beau Saint-Emilion se caractérise essentiellement par sa belle fraîcheur aromatique. Il peut être apprécié dès ses plus jeunes années. Démarche Haute Valeur Environnementale HVE Le domaine familial s’est lancé dans des démarches plus respectueuses de l’environnement. Afin de valider ces démarches, nous avons obtenu en 2018 la certification HVE de niveau 3, label reconnu par le ministère de l’agriculture et de l’alimentation. BORDEAUX SHOP : Parfait avec un beau plateau de charcuterie ! Prix : 12,90 € à partir de 3 bouteilles -
Château Lafargue Prestige, Pessac Léognan 2016, 0,75l Le Château Lafargue est un vignoble familial implanté au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan. Il produit un vin rouge et un vin blanc de très grande qualité, aux arômes délicats et d’une grande finesse. La Cuvée Prestige est une issue d´un assemblage de vieilles vignes, élevé en barriques de chêne francais. Le Château Lafargue En 1983, Jean-Pierre, leur fils aîné resté sur le domaine, travaille avec ses parents depuis l’âge de 14 ans. Il prend la tête de la propriété qui compte alors 2,5 hectares de vignes. Jean-Pierre fait le pari de la viticulture quelques années avant la création de l’appellation Pessac-Léognan dans laquelle il prend une part active. Il achète des parcelles, prend des fermages, plante, construit un chai, investit et développe le vignoble de manière conséquente. Le Château Lafargue détient la certification HVE de niveau 3 depuis 2015. Cette démarche éco-responsable se traduit par la préservation de la qualité de nos sols. Nous pratiquons une viticulture modérée, durable et éthique tout en respectant un cahier des charges précis pour la production de nos vins.
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Château Lafargue, PessacLéognan 2015, 0,75l Le Château Lafargue est un vignoble familial implanté au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan. Il produit un vin rouge et un vin blanc de très grande qualité, aux arômes délicats et d’une grande finesse. Le Château Lafargue En 1983, Jean-Pierre, leur fils aîné resté sur le domaine, travaille avec ses parents depuis l’âge de 14 ans. Il prend la tête de la propriété qui compte alors 2,5 hectares de vignes. Jean-Pierre fait le pari de la viticulture quelques années avant la création de l’appellation Pessac-Léognan dans laquelle il prend une part active. Il achète des parcelles, prend des fermages, plante, construit un chai, investit et développe le vignoble de manière conséquente. Le Château Lafargue détient la certification HVE de niveau 3 depuis 2015. Cette démarche éco-responsable se traduit par la préservation de la qualité de nos sols. Nous pratiquons une viticulture modérée, durable et éthique tout en respectant un cahier des charges précis pour la production de nos vins.
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Plaisir de Siaurac, Second vin de Château Siaurac, Lalande de Pomerol 2020, 0,75l « Château Siaurac est à la fois la plus grande et la plus emblématique des propriétés de l’appellation » Le Château Siaurac, "Située dans le prolongement du célèbre plateau de Pomerol à Néac, la propriété d’un seul tenant est la plus grande de l’appellation: 46 hectares de vignes plantées, un château datant du XIXème siècle, 15 hectares de parc romantique vallonné avec des arbres centenaires, une orangerie et un bois percé du XVIIIème siècle. Longtemps certifiée « Agriculture Raisonnée », la propriété a pris, en 2015, un tournant plus décisif dans le respect de son terroir avec l’arrêt de tout désherbage chimique. Aujourd’hui, le travail du sol vise à s’adapter aux conditions particulières de chaque parcelle et de chaque millésime : enherbement naturel ou semis de céréales ou de légumineuses entre les rangs, travail des fonds et des cavaillons. Un plan de conversion bio a été établi, et la propriété sera certifiée Agriculture Biologique en 2020." BORDEAUX SHOP : Parfait avec un bon plateau de fromage ! -
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Les Pralines de Blaye - Prasline de Blaye C’est à Blaye, à la fin de l’année 1649, que sont nées les premières praslines. Et si elles ont perdu leur « s » au fil des années. Ces confiseries apparentées aux dragées sont de véritables amandes cuites dans le sucre. Plessis-Praslin en 1649 lors d’un repas pour apaiser les Bordelais en insurrection contre le pouvoir royal, elles eurent un succès immédiat. Les pralines étaient nées, et ont contribué au succès du Duc auprès des dames. Après des années de bons et loyaux services, le cuisinier se retira à Montargis où il fit fortune avec son « bonbon le plus simple qui soit ». "La célèbre praline n’est donc pas née là-bas, mais bien à Blaye, où le Duc de Choiseul aurait établi son camp." -
Carte postale de la spécialité de Bordeaux : Les Canelés ! Vous y trouvez aussi la véritable recette pour les faire à la maison. Format : 10 x 15 cm © Crédit photo : Gregor PELZER -
L'Esprit de Chevalier, 2013, 1,5l Magnum APPELLATION PESSAC-LEOGNAN Second vin du Domaine de Chevalier En baptisant son second vin L'ESPRIT DE CHEVALIER, la Famille Bernard souhaite avant tout qu'il porte la marque de Chevalier et reflète" l'Esprit" de la propriété : puissance et complexité, mais aussi finesse et élé-gance. Le rouge de L'ESPRIT DE CHEVALIER est vieilli pen-dant 14 mois en fûts de chêne, dont un tiers de barriques neuves. !!! Merci de prendre en compte que … nous faisons livrer toutes nos gammes de vin par le prestataire Mondial Relay qui livre votre commande dans un point relais à proximité de votre adresse. Après votre commande, vous recevrez un mail qui vous propose le choix de votre point relais préféré ! -
L'Enchanteur de Vray Croix de Gay, Pomerol 2016, 0,75l "Un vin gourmand, soyeux et élégant" "L'Enchanteur de Vray Croix de Gay est le second vin de ce château situé en plein cœur de Pomerol, sur 2 parcelles de graves qui se trouvent à côté des Châteaux Petrus et Trotanoy. Le Château de Vray Croix de Gay est un petit domaine aux grandes qualités. Situé sur un terroir prestigieux, voisins des domaines les plus prestigieux, les vignes sont certifiées AB depuis 2018 et conduites en biodynamie, peu courant dans ce type d'appellation. "Expression d'un très bon raisin, le nez intense évoque les baies noires bien mûres, le noyau, l'orange confite, nuancés de notes de sous-bois et de vanille. Ces arômes se prolongent dans une bouche ronde et tendre, soutenue par une trame de tanins frais et soyeux" Le guide Hachette de Vin -
Château Siaurac « Château Siaurac est à la fois la plus grande et la plus emblématique des propriétés de l’appellation » Lalande de Pomerol 2015, 0,75l Le Château Siaurac, "Située dans le prolongement du célèbre plateau de Pomerol à Néac, la propriété d’un seul tenant est la plus grande de l’appellation: 46 hectares de vignes plantées, un château datant du XIXème siècle, 15 hectares de parc romantique vallonné avec des arbres centenaires, une orangerie et un bois percé du XVIIIème siècle. Longtemps certifiée « Agriculture Raisonnée », la propriété a pris, en 2015, un tournant plus décisif dans le respect de son terroir avec l’arrêt de tout désherbage chimique. Aujourd’hui, le travail du sol vise à s’adapter aux conditions particulières de chaque parcelle et de chaque millésime : enherbement naturel ou semis de céréales ou de légumineuses entre les rangs, travail des fonds et des cavaillons. Un plan de conversion bio a été établi, et la propriété sera certifiée Agriculture Biologique en 2020." BORDEAUX SHOP : Notre Coup de coeur 2021 ! -
Cette composition "Gourmandises pour Grappe de Thé" avec des cadeaux gourmands comprend :- 1 Sel de vin – Sel de Château (bouteille plexi de 160 g),
- 1 Rillettes de canard Maison Carrère, 130 g
- 1 Les Douceurs de Bordeaux – chocolat, sachet de 80 g
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Cette composition "Gourmandises pour Grappe de Thé" avec des cadeaux gourmands comprend :- 1 Thé « Nuit tranquille au Vignoble » – GRAPPE DE THÉ®, boite de 20gr, ou une autre saveur.
- 1 Sucres en forme de cannelés, étuis de 12 sucres,
- 1 Gelée de vin (rouge, rosé ou blanc)
- 1 Raisins au Sauternes au chocolat noir étuis de 45 g, Raisins Dorées® Maison Verdier
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Cette composition "Bon apèro" avec des cadeaux gourmands comprend :- 1 Bloc de Foie gras de canard 65 g
- 1 Sel de Vin – Sel de Château, Pot de 30 g,
- 1 Médaillon de magret de canard – boîte 100 g,
- 1 Pâté de campagne - Maison Carrère, 130 g
- 1 Magnet BORDEAUX Skyline®
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Cette composition "Les Douceurs de Bordeaux" avec des cadeaux gourmands comprend :- 1 Château Pertignas, Bordeaux Supérieur 0,375 l, 2018
- 1 Sel de Vin – Sel de Château (Pot de 30 g)
- 1 Chutney artisanal de Bordeaux – Oignon ou fruit et légume, pot de 50 g
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Ce Coffret gourmand "Château Lespault-Martillac - Pessac Léognan" dans une caisse en bois avec de la laine de bois contient :- 1 Bouteille Château Lespault-Martillac - Pessac Léognan 2014, 0,75 l,
- 1 Foie gras de canard, bocal de 130 g
- 1 Toastinade de canard aux cèpes en persillade verrine de 90 g
- 1 Grappe de Thé, "Thé de longie amitié", sachet de 100 g
- 1 Confiture artisanale de Bordeaux - Raisin Rouge pot de 108 g
- 1 Sucre en forme de canelé, etuis de 12 sucres
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Ce coffret gourmand "La Fleur de Bégot" dans une caissette en bois avec de la laine de bois est composé de :- 1 Bouteille "La Fleur de Bégot" de Château Bégot 2018, 0,75 l, second vin du Château Bégot
- 1 Bloc de foie gras de canard, 65 g Foie gras d Espinet,
- 1 Sel de Château, pot de 90 g
- 1 Rillettes de canard 60g - Domaine de Castelnau
- 1 Raisins au Sauternes, étuis de 70g